V. Škopiću iz Ugljana zlato za ulje, D. Pantalonu iz Poljane za vino
PREKO – Maslinar Vojko Škopić iz Ugljana s Degustacije mladih vina i maslinovih ulja u Nadinu i ove se godine vratio s dvije medalje.
Za ulje dobiveno od sorte leccino, osvojio je zlatnu medalju, a za ulje od sorte pendolino – srebrnu
– Zadovoljan sam, pogotovo kad se uzme u obzir da ovu sezonu nećemo pamtiti ni po dobrom urodu ni po kvalitetnim uljima. Klima je učinila svoje, svi maslinari imaju 20-ak posto manje uroda nego što su očekivali ili navikli, komentirao je naš nagrađivani maslinar, koji je ulja prijavio i na natjecanja u Vodicama 9. prosinca i u veljači u Zagrebu.
Osim Škopića, medalje su na naš otok donijeli i vinari. Damir Pantalon iz Poljane zlatnu medalju za crno vino syrah i Ante Župan iz Preka i njegov suradnik Jadran Svirčić iz Zadra za merlot.
Na devetoj Degustaciji mladih vina i maslinovih ulja u Nadinu ocjenjivalo se između 173 uzorka vina i 93 uzoraka maslinovih ulja, 40 uzoraka monosortnih i 56 višesortnih. Svi uzorci podvrgnuti su kemijskoj i senzorskoj analizi koju su proveli članovi Udruge senzorskih analitičara Olea Zadar.



Predhodna novost
Sljedeća novost
Maturanti, provjerite što sve možete studirati na Sveučilištu u Zadru!
Projekti Eko-Zadra o ekološkom turizmu na Silbi i u Velom Ižu
Filmski hit “Osmi povjerenik” u POU Dom na žalu u Preku
Medulin: Zapažen nastup mladih kategorija Sv. Mihovila
Na sv. Mihovilu i u Sutomišćici snimljen spot “Vodi nas vodi”
Ulje s otočića Žižnja i ove godine nagrađeno na natjecanju u New Yorku
U novom broju Strip revije priča Tomislava Košte “Lancun”