Počinju najzabavnije kulinarsko-edukativne radionice
PREKO – Pučko otvoreno učilište Dom na žalu u suradnji sa Sana Culina, najveselijom kuhinjom, predstavit će najzabavnije kulinarsko-edukativne radionice za djecu.
Uz puno igre i smijeha, najmlađe ćemo naučiti koliko su važni raznovrsna prehrana i zdrave namirnice. Djeca, zabavljajući se, pripremaju zdrave obroke, učeći o njihovim vrijednostima, i naravno – sve degustiraju.
Kod nas u veseloj kuhinji, pod vodstvom Mirjane Matulić, dipl.nutricionistice, kriju se samo najbolji mali i veliki masterchefovi! Na kulinarskim radionicama možete sudjelovati svake srijede u POU Dom na žalu u 10 sati.
Cijena radionice iznosi 30 kuna.
SRPANJ:
01.07.2015 – Radionica veseli sendviči
Uz svakodnevne sastojke za sendviče, na našoj radionici pripremit ćemo malo drukččije sendviče, poput mobitel sendviča, klaun sendvič, te sendviče raznih oblika ( srce, zvjezdice, mjesec…) koje ćemo obogatiti prefinim humus-namazom od čičvarde…, a za kraj ćemo svi zajedno napraviti sendvič vlak s puno vagona.
08.07.2015 – Rafaelo,čoko i lino kuglice…
Radit ćemo tri vrste prefinih kuglica. Imat ćemo puno posla, a na kraju ćemo se i fino počastiti, možda čak i koju piramidu sagraditi.
15.07.2015 – Palačinkarnica
U našoj kuhinji se neobične palačinke peku, od palačinki boje čokolade, ružičaste boje za djevojčice do američkih
za svakog sladokusca. Smjesu sami radimo i kasnije pečemo te u degustaciji uživamo.
22.07. 2015. Dalmatinska plata za dicu
Pašteta od tune, dobar sir i masline će našu platu krasiti uz male dodatke koje će i djecu veseliti.
29.07.2015. Voćni kupovi
Uz puno raznog voća, poput banana, kupina, malina, marelica, nektarina, šljiva… uz dodatak, naravno, sladoleda i puuuuuno šarenih ukrasa napravit ćemo super voćno sladoledne kupove.
U srijedu, 24. lipnja, na degistacijskoj radionici, radili smo Okuse hrane.
Za slatko smo degustirali kekse Domaćica, za slano štapiće, za kiselo limun i za gorko kavu.
Nakon toga radili smo kuglice:
– mljeveni keks petit beurre
– suho voće po izboru – mi smo koristli suhe brusnice i grožđice
– mlijeko
– kokosovo brašno
Od mljevenog keksa, suhog voća i mlijeka rukama oblikujemo smjesu koja ne smije biti suha. Rukama oblikujemo kuglice koje uvaljamo u kokosovo brašno.
Uslast!