Rok za prijave na Dane maslinova ulja produžen do 27. ožujka

Rok za prijave na Dane maslinova ulja produžen do 27. ožujka

Objavljeno 17/02/2015 u Stari Naši školji
UGLJAN – Za trajanja prvosvibanjskih praznika, u Ugljanu će se održat treća po redu manifestacija Dani maslinova ulja.

Pozivamo maslinare da prijave svoja ulja za ocjenjivanje i degustaciju, a potrebna količina za ocjenjivanje je pola litre maslinova ulja u staklenoj tamnoj boci.
Ocjenjivat će se kemijski i senzorski parametri (organoleptika), a analizu će obaviti Udruga OLEA Zadar, ocjenjivači koji su završili i dobili potvrdu za stručnu osposobljenost za kušače maslinova ulja.

Cijena po uzorku iznosi 100 kuna, u što je uključen trošak kemijske i organoleptičke analize, predavanja stručnjaka na temu maslinarstva/uljarstva, radionice, vođene stručne degustacije maslinovih ulja te domjenak na završnoj večeri dodjele priznanja na manifestaciji.

Uzorak ulja i uplata dostavlja se Turističkoj zajednici mjesta Ugljan radnim danom od 8 do 14 sati do 27. ožujka 2015. godine.

Prošle godine, na druge Dane maslinova ulja pristiglo je 15 uzoraka ulja iz Kali, Ugljana i Pule. Natjecali su se Zoran Karlović, Nedo Milin, Nenad Tomić, Karlo Novoselić, Silvijo Strihić, Vojko Štrmelj, Negoslav Alavanja, Samostan sv. Jeronima, Nenad Petar Funčić, Božo Rakvin, David Kolega, Joso Grzunov. Prva tri mjesta osvojili su Miomir Kliman, Vojko Škopić i Nikša Ivanac.

Svim natjecateljima želimo uspjeh, a za sve informacije stojimo na raspolaganju (023/288-011 i 098/950-9527).

Vezane vijesti
Započela provjera podataka na iskaznicama za povlašteni prijevoz Započela provjera podataka na iskaznicama za povlašteni prijevoz
Maturanti, provjerite što sve možete studirati na Sveučilištu u Zadru! Maturanti, provjerite što sve možete studirati na Sveučilištu u Zadru!
Projekti Eko-Zadra o ekološkom turizmu na Silbi i u Velom Ižu Projekti Eko-Zadra o ekološkom turizmu na Silbi i u Velom Ižu
Filmski hit “Osmi povjerenik” u POU Dom na žalu u Preku Filmski hit “Osmi povjerenik” u POU Dom na žalu u Preku
Medulin: Zapažen nastup mladih kategorija Sv. Mihovila Medulin: Zapažen nastup mladih kategorija Sv. Mihovila
Na sv. Mihovilu i u Sutomišćici snimljen spot “Vodi nas vodi” Na sv. Mihovilu i u Sutomišćici snimljen spot “Vodi nas vodi”
Ulje s otočića Žižnja i ove godine nagrađeno na natjecanju u New Yorku Ulje s otočića Žižnja i ove godine nagrađeno na natjecanju u New Yorku
U novom broju Strip revije priča Tomislava Košte “Lancun” U novom broju Strip revije priča Tomislava Košte “Lancun”