Vrhunski kuhari odmjerili snage u kuhanju Silbenskog brudeta
SILBA – Proteklog vikenda Silbom su se širili miomirisi vrhunskih kuhara, finalista popularnog kulinarskog showa Nove TV. U Silbenskoj luci, na samom mulu, prvu večer snage u kuhinji su odmjerili finalisti Srđana Jevtić i Marko Palfi i to u kuhanju Silbenskog brudeta.
Namirnice koje su kosristili za pripremu su isključivo sa Silbe, a kuhari su bili vrijedni pa su neke od ribe koju su kuhali sami i ulovili ili izronili. Pobjedu je odnio Marko Palfi, te ga je drugu večer na suparničkoj kuhinji dočekao vlasnik konobe Alavija, domaćin eventa Saša Predovan.
Kuhala se janjetina sa bižima, a Srđana koja je izgubila prvu večer odlučila je kako su oba jela fantastična, no pobjedu je dala – Saši.
Obje večeri posjetitelji su imali priliku isprobati jela koja su ovi vrhunski kuhari pripremili.
Osim odlične hrane na rivi se dijelilo Karlovačko pivo, vina otoka Paga i Badela 1862. Događaj su popratili i Elektrolux kuhinje, te konoba Alavija.