Ulje Vojka Škopića prvo u Top 10 na međunarodnoj manifestaciji Dani masline Zadar

Ulje Vojka Škopića prvo u Top 10 na međunarodnoj manifestaciji Dani masline Zadar

Od 243 pristigla ulja iz Hrvatske, Slovenije, BiH i Crne Gore te po prvi put iz Španjolske na 25. međunarodnoj manifestaciji Dani masline Zadar, čak 174 ili 94 posto ocijenjena su kao ekstra djevičanska, 15 je djevičanskih (6 posto), a nijedno ulje nije u kategoriji ulja lampante koja nisu za ljudsku upotrebu.

Natjecanje se odvijalo u dvije kategorije – otvorena ulja i pakovine, a dodijeljene su i nagrade uljarama koje su proizvele šampionska ulja, otkriva Benito Pucar, predsjednik Organizacijskog odbora Dana masline.

U kategoriji otvorenih ulja čak 150 osvojila su medalje, i to 116 zlata, 28 srebra i šest bronca. Šampionsko ulje u ovoj kategoriji je Fortica Coratina poznatoga zadarsko-novigradskog maslinara dr. Ivice Vlatkovića. Njegovo šampionsko ulje ocijenjeno je sa 99,85 od mogućih 100 bodova.

Prvo u Top 10 je ulje Vojka Škopića iz Ugljana sa 99,80 bodova, drugo mjesto osvojio je Ivica Vlatković sa 99,75 bodova, treće mjesto pripalo je Tomislavu Čudini iz Pakoštana (99,60), četvrto OPG-u Josip Kulaš, Biograd n/m (99,55), peto Poljoprivredni Obrt „O.P.G. Plastić“, vlasnika Denisa Plastića iz Škabrnje (99,40), šesto Fabio Puissa iz Grožnjana u Istri (99,35), sedmo Borislav Pedić, Zadar (99,35) osmo Josip Pavlica, Zadar (99,30), deveto Alen Civitan iz Buja (99,25) i deseto Uljara Predovan, Vrsi (99,25).

Nagrađena uljara koja je preradila Vlatkovićevo šampionsko ulje je Uljara Nadin, vlasnika Željka Vrsaljka.

U kategoriji pakovina za najbolja ulja konkurirala su 74 uzorka. Šampion je ”Dalma Oleum”, u vlasništvu kćerke Danijele i oca Vinka Lalina iz Pakoštana. Za svoje ulje dobiveno od sorti oblica, levantinka i leccino, ascolana tenera oni su od 100 mogućih osvojili čak 99,90 bodova.

Među 10 najboljih su ulja OPG-u Lupić, Bale sa 99,80 bodova na prvom mjestu. Drugi je OPG Josip Kulaš, Biograd na moru (99,75), treća Alela Markočić/Vesel iz Izole (99,70). Četvrto mjesto pripalo je OPG-u Mate Dušević, Ljubač, (99,65), peti je OPG Koruna – Božo Surać, Zadar (99,65), a šesto mjesto zauzela je Stancija St. Antonio d.o.o Vodnjan (99,60), sedmi je OPG Jerko Žaja, Poreč (99,55).

Osmo mjesto osvojilo je ulje PZ Maslina i vino, Polača (99, 55), deveti je Centar maslinovog ulja Sv. Ivan Vodice-Mix (99,55) i deseti OPG Majić Jadranka, Supetar na Braču (99,50).

Šampionsko ulje „Dalma Oleum“ prerađeno je također u Uljari Nadin, vlasnika Željka Vrsaljka.