Vojko Škopić osvojio zlato za višesortna ulja i na natjecanju u Vodicama

Zbog epidemiološke situacije izazvane koronavirusom, u Vodicama se nisu održali 10. Dani mladog maslinovog ulja u Dalmaciji, ali organizator, Udruga dalmatinskih uljara, ocijenila je sva pristigla ulja i proglasila pobjednike.

Višesortno ulje Vojka Škopića iz Ugljana osvojilo dvije zlatne medalje: za ulje od sorata pišolino i coratinaje dobio je 93,74 boda, za ulje od sorata lastovka, pendolino i frontojo 88,52 boda, kao i prošloga tjedna u Nadinu.

Šampion manifestacije i šampion u kategoriji sortnih ulja je Bruno Granić – SD Stara Teskera, oblica, iz Ljubuškog u Bosni i Hercegovini s osvojenih 97,45 bodova.

Šampion u kategoriji višesortnih ulja je Nataša Lubiana iz Poreča s osvojenih 97,35 bodova.

Na ocjenjivanje je stiglo 316 maslinovih ulja, kemijsku analizu radio je Zavod za javno zdravstvo u Šibeniku, a o organoleptičkim svojstvima odlučivala je Udruga senzorskih analitičara Olea Šibenik.

U kategoriji ekstradjevičanskih maslinovih ulja natjecalo se 277, a 184 osvojila su zlatnu medalju.

Svi sudionici natjecanja moći će podići rezultate u Vodicama ili Šibeniku uz prethodnu najavu dok će ostalima rezultati biti poslati poštom.

Popis nagrađenih i plasiranih objavljen je na portalu infovodice.com