Prijavite ulja na zadarske Dane maslina!

Udruga prehrambenih tehnologa, biotehnologa i nutricionista Zadarske županije najavljuje 21. po redu Međunarodnu manifesticaiju Dani masline koja će se održati 27. travnja 2019. godine u Zadru.

Uzorke ulja potrebno je donijeti ili poslati na adresu Zavod za javno zdravstvo Zadar, 23000 Zadar, Ljudevita Posavskog 7a, IV kat, Služba za zdravstvenu ekologiju i zaštitu okoliša. Za sudjelovanje na manifestaciji potrebno je donijeti ili poslati ukupno 1 litru ulja, a rok za dostavu uzoraka je 25. ožujka. Kotizacija za sudjelovanje iznosi 200,00 kuna po uzorku.
Podaci za plaćanje:
IBAN UDRUGE: HR9223900011100510842
MODEL : 00
POZIV NA BROJ: datum uplate ili OIB
Opis: Kotizacija za Dane maslina Zadar 2019.

Kemijsku analizu (Peoksidni broj, SMK, K-brojeve) radit će i ove godine akreditirani laboratorij Zavoda za javno zdravstvo, a senzorsku analizu Profesionalni panel Zavoda za javno zdravstvo Zadar.

Iz godine u godinu manifestacija poprima sve veći značaj kako kod maslinara tako i kod ljudi koji samo konzumiraju maslinovo ulje, tako da je prerasla lokalni karakter i postala prepoznata i priznata kod maslinara iz svih primorskih županija i inozemstva.
Natjecanje će, kao i dosad, biti podijeljeno u dvije kategorije:
* kategorija otvorenih ulja
* kategorija pakovine

Svi zainteresirani maslinari mogu se dodatno informirati putem telefona, mobitela i e-maila.
Kontakti: Filip Erceg – 099/ 510 91 54
i Matko Bačinić – 095/ 908 37 31
Zavod za javno zdravstvo Zadar: 301–355, 300–856
e-mail: info@danimasline.com, bpucar@zjz-zadar.hr

Zainteresirani maslinari prijavnicu mogu preuzeti i na mrežnoj stranici Dana maslina.