Urod za pamćenje jedne od najstarijih ugljanskih maslina
Prema procjeni dr. Đanija Benčića s Agronomskog fakulteta u Zagrebu, koji je nekoliko puta maslinu promatrao i proučavao u sklopu projekta genetske identifikacije autohtonih sorata masline Zadarske županije, skupila je ta lukoranska starina više od 1000 godina. Bila je nekoliko puta tema stručnih radova studenata i profesora, snimali su je za specijalizirane televizijske emisije, a nerijetko u najvišu malolukoransku ulicu potegnu i turisti željni otočnih atrakcija. Ove će godine lukoranska oštrica, čini se, oboriti još jedan rekord.
– Svih ovih godina, a naša je obitelj kupila ovu zemlju 1958., oštrica se nije isticala bogatim urodom. U iznimno rodnim godinama, urod bi u prosjeku bio oko 150 kilograma, što je u usporedbi s maslinama koje obrađujemo u polju i njezinom bujnom krošnjom, vrlo loše. Ali ove je jeseni nadmašila je sva naša očekivanja, govori Marino Sandalić, koji je sa suprugom Meri, kćerkom Mirnom, majkom Vankom i susjedima ovaj tjedan započeo berbu goleme masline.
– Zbog visine, gustoće i opsega krošnje, maslinu je nemoguće obrati u cijelosti. Do plodova na vrhu nitko ne može doći i gore će sigurno ostati nekoliko kilograma. I ovo što uspijemo obrati ne bi bilo moguće bez prethodnog piljenja grana, napominje Sandalić, koji će ove godine, očekuje, obrati ukupno oko 1600 kilograma maslina.