Odabrana najbolja mlada ulja mjesta Ugljan
PREKO/UGLJAN – U organizaciji Edite i Nikše Ivanca, u subotu navečer u bistrou Jazina u Ugljanu održana je degustacija mladog maslinova ulja. Prvo mjesto osvojilo je ulje Marije Škopić, drugoplasirani je Vjeko Škopić, a treći Nikša Ivanac.
Direktorica TZ mjesta Ugljan Dražena Strihić napominje kako su Vjeko Škopić i Nikša Ivanac na manifestaciji Dani maslinova ulja otoka Ugljana, koja se održala u svibnju, također osvojili drugo, odnosno treće mjesto, što dokazuje da struka i građani imaju sličan ukus. Naime, na Danima maslinova ulja otoka Ugljata u žiriju su bili stručnjaci iz Udruge senzorskih analitičara Olea iz Zadra, a o mladom ulju sudili su građani, posjetitelji degustacije.